• 2023

  10-25
  壓蓋凍干機的技術原理是什么？

  壓蓋型凍干機的技術原理主要依賴于水的三態變化。水可以在固態、液態和氣態之間進行轉換，并且三者可以相互共存。當水在三相點(溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5Pa)時，水、冰、水蒸氣三者可以同時存在并達到平衡狀態。該機器首先將待干燥的物品冷...

• 2023

  10-23
  海鮮凍干后能保留的營養成分有哪些？

  當海鮮經過凍干處理后，其營養成分會發生一些變化。以下是一些在凍干過程中可能保留的營養成分：蛋白質：凍干過程可以有效地保留海鮮中的蛋白質。蛋白質是人體必需的營養素之一，對于維持身體正常功能和修復組織具有重要作用。礦物質：海鮮中富含多種礦物質，...

• 2023

  10-20
  咖啡凍干粉的技術工藝有哪些？

  咖啡凍干粉是一種通過冷凍干燥技術將新鮮咖啡液中的水分去除，從而得到便于保存和運輸的咖啡制品。其制作過程中涉及到多種技術工藝，主要包括以下幾個方面：咖啡提取：首先需要從咖啡豆中提取出咖啡液。這個過程通常采用研磨、浸泡和過濾等方法，以獲得高品質...

• 2023

  10-18
  酸奶粒凍干工藝流程

  酸奶粒凍干工藝流程是一種將酸奶通過特定的步驟進行冷凍干燥的制作方法。以下是詳細的工藝流程：原料準備：首先，需要準備好新鮮的酸奶作為原料。酸奶的質量直接影響到最后產品的品質，因此，選擇新鮮、無異味的酸奶是非常重要的。殺菌處理：將準備好的酸奶進...

• 2023

  10-16
  玫瑰花凍干機的工藝

  玫瑰花凍干機的工藝是一種將新鮮玫瑰花通過特定的冷凍和干燥過程，將其保存下來的技術。這種工藝不僅能夠保持玫瑰花的原有色澤和形狀，還能夠最大限度地保留其原有的營養成分和香味。首先，新鮮的玫瑰花被采摘下來后，會被立即放入低溫環境中進行冷凍。這個過...

• 2023

  10-12
  火鍋底料凍干技術應用

  火鍋底料凍干機是一種專門用于將火鍋底料進行冷凍干燥處理的設備。這種設備能夠有效地保留火鍋底料的原有風味和營養成分，同時還能延長其保質期。在火鍋店、食品加工廠等場所，火鍋底料凍干機發揮著重要的作用。首先，火鍋底料凍干機的工作原理是將新鮮的火鍋...